白山市疫情防控工作开展以来，市商务局紧盯市场动态，加强市场分析预测和监测预警，深入蔬菜批发市场、大型商超、农贸市场，一线实地监测，全力保障了疫情防控期间生活必需品市场供应。2月18日，监测情况如下：

　　星泰批发市场日供应量233吨，其中：蔬菜106吨，水果27吨，日销量24吨，库存470吨，满足我市市场供应需求。

　　蔬菜类价格小幅波动。监测的20种蔬菜“3涨17平”。

　　与昨日相比，价格上涨的品种有：萝卜平均每公斤4.18元，环比上涨12%；豆角平均每公斤18.78元，环比上涨2%；大葱平均每公斤6.23元，环比上涨23%。

　　马铃薯平均每公斤3.93元；番茄平均每公斤12.78元；

　　尖椒平均每公斤9.03元；茄子平均每公斤10.33元；青椒平均每公斤13.73；白菜平均每公斤3.73元；韭菜平均每公斤9.03元；芹菜平均每公斤7.23元；菠菜平均每公斤9.53元；生菜平均每公斤12.93元；甘蓝平均每公斤4.03元；西葫芦平均每公斤8.78元；黄瓜平均每公斤8.08元；四季豆平均每公斤15.8元；圆葱平均每公斤3.48元；大蒜平均每公斤14.58元；蒜苔平均每公斤19.43元，与昨日价格环比持平。

　　水果类价格稳定。橘子平均每公斤8.23元；红富士平均每公斤8.88元；香蕉平均每公斤9.28元；水晶梨平均每公斤5.18元，与昨日价格环比持平。

　　肉禽蛋类价格稳定。今日新鲜猪肉平均零售价格每公斤58元；牛肉平均零售价格每公斤76元，鸡蛋平均每公斤7.2元，与昨日价格环比持平。

　　粮油类价格持续运行平稳。我市粮油市场供应充足，粮食类平均价格与昨日环比持平，全市小包装粮食平均零售价格与昨日环比持平，桶装豆油、桶装花生油、桶装调和油价格与昨日环比没有变化。