白山市疫情防控工作开展以来，市商务局紧盯市场动态，加强市场分析预测和监测预警，深入蔬菜批发市场、大型商超、农贸市场，一线实地监测，全力保障了疫情防控期间生活必需品市场供应。2月23日，监测情况如下：

蔬菜类价格有所波动。监测的20种蔬菜“5涨6降9平”。

与昨日相比，价格上涨的品种有：马铃薯平均每公斤4.03元，环比上涨5%；青椒平均每公斤15.93元，环比上涨2%；甘蓝平均每公斤5.78元，环比上涨20%；圆葱平均每公斤3.93元，环比上涨12%；蒜苔平均每公斤19.43元，环比上涨2%。

与昨日相比，价格下降的品种有：茄子平均每公斤10.78元，环比下降2%；韭菜平均每公斤10.03元，环比下降2%；生菜平均每公斤11.43元，环比下降11%；西葫芦平均每公斤9.03元，环比下降7%；四季豆平均每公斤15.32元，环比下降3%；大葱平均每公斤5.93元，环比下降5%。

黄瓜平均每公斤9.03元；尖椒平均每公斤9.28元；菠菜平均每公斤9.23元；萝卜平均每公斤3.68元；豆角平均每公斤18.78元；番茄平均每公斤12.78元；白菜平均每公斤3.98元；芹菜平均每公斤7.48元；大蒜平均每公斤14.58元，与昨日价格环比持平。

水果类价格小幅波动。香蕉平均每公斤8.78元，环比上涨14%，红富士平均每公斤8.88元；橘子平均每公斤8.23元；水晶梨平均每公斤4.92元，与昨日价格环比持平。

肉禽蛋类价格稳定。今日冷鲜猪肉平均零售价格每公斤54元;牛肉平均零售价格每公斤76元；鸡蛋平均每公斤6.6元，与昨日价格环比持平。

粮油类价格持续运行平稳。我市粮油市场供应充足，粮食类平均价格与昨日环比持平，全市小包装粮食平均零售价格与昨日环比持平，桶装豆油、桶装花生油、桶装调和油价格与昨日环比没有变化。