白山餐饮行业广大经营者和从业者朋友们：  

　　大家好！  

　　随着沈白高铁开通运营，带来的不仅是便捷的交通，更是八方游客的汇聚。他们渴望领略白山的大美风光，更期待品尝地道、可口的白山美食。餐饮行业，是城市文明的窗口，更是展现白山温度与形象的重要载体。我们深知广大经营者创业艰辛，从业者辛苦付出，在此关键时刻，希望大家共同扛起塑造“第一印象”、传递“白山温度”的重任。特此发出倡议：  

　　热情微笑迎客人，展现白山温度。以最真诚的微笑迎接每一位远道而来的客人，主动问候、耐心解答、贴心指引。一句暖心的问候、一份细致的菜单，一次餐食份量的建议，都是白山的好客之情。  

　　用心钻研做美食，讲好白山故事。主动为游客推荐适合人数和口味的本地特色菜品，不仅告知“是什么”，更要生动介绍食材来源、烹饪特色、文化典故，让美食成为了解白山的窗口。主动提示特色菜的正确吃法，提升用餐体验。  

　　践诺明码立信，严守食安底线。严格遵守价格法律法规，所有商品、服务必须清晰、醒目、无歧义地标价，做到“质价相符”。公示食品安全许可证等相关信息，保持店内及后厨环境整洁、卫生、通风良好，让“看得见的安全”成为标配。  

　　坚持匠心选食材，推广白山特色。鼓励优先选用本地优质、绿色、特色食材，这不仅是对食品安全的有力保障，更是彰显白山地域特色、提升菜品独特魅力的核心所在。让游客品尝到真正源于白山山水的美味。  

　　每一位经营者的诚信经营，都是在为城市形象添砖加瓦。每一位从业者的真诚服务，都是在营造文明、诚信、有序、卫生的餐饮消费环境。每一位游客的满意笑容，都是对白山最好的宣传。机遇已至，未来可期。让我们共同努力，拥抱高铁时代，让每一位乘兴而来的游客，都能因美食而爱上白山，成为这座城市的回头客！ 

白山市商务局宣